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    小二欢天喜地唱喏离开,乐得声音都在颤抖。门扇“咔吧”和上,清静终于到来,少年如释重负地卸去披风,开始按从小的习惯净面洗手,直到脸上的沉涩完全消失,这才坐上了黄梨木靠背椅。微风从窗口吹入,凉凉的好不惬意,阳光接踵而至,除了一小部分被窗棂切割分解,剩下的都洒上了八仙方桌,为焦糖色的漆面渡上一层温润。

    年轻跑堂刚才收拾的时候,把天花板上的铜镜专门拨到一边,让反光不至于干扰贵客用餐。这件事情做的很有眼力见,但捅酒楼掌柜相比,还是小巫见大巫了。为了讨好少年,顺便帮客人打发等待时间,正店老板专门送上一碟糖煎小米酥,外加仔细滤过的清澈糜酒,拍马屁拍的恰到好处,不愧是殄羌寨的酒食铺行首。

    小米酥用的是昂贵的岭南蔗糖,除了油炸花生仁外,另外还掺了大粒葵花籽,香味比汴梁同行更上一层楼。糜酒的味道偏于清淡,正好同酥糕优势互补,虽比不上正式的燕饮用酒,但却是绝好的清凉饮料。对这些开胃小点,少年可谓十二分满意,但人总是得陇望蜀,他一面吃的满嘴生津,一面又怀念起了多孔干酪。/切一片,烤一烤,奶香加上咸鲜,与糜酒定是绝配——/

    极其罕见地,少年心想事成了。他头脑当中刚浮现出干酪的模样,楼下就传来了游手头目的呼喊,虽然语气做作而且用的还是方言,但最关键的那些词汇,听懂没有任何问题:

    “哟,雅妹子过来啦?嘿嘿,小雅,哎,小雅,奶酪这么好,不给豹子哥分两块?”

    类似的对话,少年之前曾经听过无数遍。他下意识地站了起来,信步踱到凉风习习的窗口。那里的视野非常开阔,楼下事物一览无遗,不论腆着脸打招呼的护院头目,还是给酒楼送酪的那位农家女。

    /更正。/少年在心中默默想到。/农家女太不贴切,‘可爱、自信,并且带点泼辣的农家女孩’,这才妥当。/

    少年很少给年龄相仿的女性如此评价。不过,飞檐之下的那位二八少女,的确当得上如此夸赞。她个子很高,大概能到五尺五寸,身材凹凸有致、肤色红润健康,一袭深色布裙熨得服服帖帖,虽无绫罗华丽,但绝对称得上干净整洁;她不仅鼻梁挺拔,而且脸部线条异常鲜明,再加上藏于杏眼的水色双瞳、头巾下露出的栗色发卷,泰西风情呼之欲出,令人不禁想起京师集市的热情胡姬……

    少年猜想,女孩应该是向前线输送布帛的色目商人,在本地成家立业留下的后代。她从长辈那里学会了制酪作浆,牵来的两头小毛驴,背上满满驮的都是奶黄圆轮,浓郁香味令人心旷神怡;乡邻以及闺中好友,则在文化上将她完全同化,譬如说,锈在左右两侧袪口,肥嘟嘟胖乎乎的彩色鸳鸯,还有挂在左边手腕,翠生生闪亮亮的温润玉镯。

    装饰虽不算多,但同健康的小麦色肌肤格外相称。女孩那充满自信的挺拔站姿,更是将这份魅力成倍放大。“豹子哥呀?真不巧,你可是来晚啦。”女孩扬起胳膊,把垂落的发卷拨回耳后,小巧银坠,为细嫩耳垂添上一抹亮光:

    “大莉、小莉,把多做的全包圆了。要不,你去问问她们还有没剩的?”

    用嘲讽回应游手调笑,这份胆色确实值得称道。护院头目嘿嘿干笑一声,嘴里咕哝出一段难懂方言,女孩也是毫不示弱,用同样口音针锋相对顶了回去。不过,两人的斗嘴并未持续太久,很快就有跑堂、游手各一群跑上前去,无比娴熟地为二人做起调解。“这么多年交情了,莫伤和气,莫伤和气!”视野看不到的地方,传来大堂领班极具特色的标准官话:

    “豹子,都甚时候了,赶紧带弟兄们轮班吃饭!雅妹子,你还像平常那样,把毛驴牵楼后头去。我同你讲,今天来了位贵客,他那匹马,可真是……”

    那匹马的主人面露微笑,开始在心里打起小算盘,比如说等会儿应该加点多少奶酪,找什么借口与供货商面谈之类。在他身后,轻巧的门扇悄然打开,那位殷勤小二这次长进不少,见客人站在窗口若有所思,立刻识相地闭上嘴巴,专心致志只忙上菜,“咣咣咣咣”在桌上摆出大堆盘碟。

    撒孜然的馕坑烤羊排、七种馅料的什锦蒸毕罗、先炸后汆的汤浴绣丸(俗称狮子头)、清凉爽口的野蕈兔肉羹……煎烤烹炸应有尽有,诱人香气当即便让少年口中水漫金山。/一不小心,就点了这么多。不过,拿来招待客人的话,倒也正好合适。/

    少年有了主意,心情一下子变得极好。他抖空右侧袖袋,准备用那堆新崭崭的金黄官铸钱,从殷勤小二那里换取一些非常需要口才的介绍服务。然而,情势就在此时急转直下,速度之快完全出乎他的预料。

    从广场东头,摇摇摆摆走过来一团破布。大群苍蝇绕着这货嗡嗡乱飞,像是在感谢上天赐予如此美味。少年警觉地眯起眼睛,左手紧紧握住钿金刀鞘,但他很快就发现,那东西并不是来自幽境的太虚妖邪,不过是个同样长着手脚脑袋,被褴褛衣着包裹着的凡人罢了。

    这人不像是寻常乞丐,但也不是那种随意惹事的醉汉。他那种踉踉跄跄的步伐,咋一看确实像是灌了黄汤,但他偏偏又有明确目标,显然是在径直走向小雅,而且步伐极其迅速,最后三十步干脆就是在跑。

    广场周边的游商、小贩以及饭店老板,虽然有人停下脚步看热闹,但却没人伸手阻拦。这也是情理之中的事情,卧虎楼养了那么多护院,不就是为了应付突发事件么?遇到麻烦的时候,难道要让这些专业人士当看客,周围邻居顶前头么?
白领情缘美丽的儿媳妇

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